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不负德生源土猪好食材!用来做红烧排骨好吃又过瘾
发布时间:2019-07-17 来源:
不负德生源土猪好食材!用来做红烧排骨好吃又过瘾!

从前的人很少吃肉,
但是吃的都是好肉。
对很多人来说,
小时候记忆里过年才可以大口吃上的
村里养了近一年的土猪肉,
才是猪肉本来的味道。
根本不需要理由,越“土”越香。
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而现在大多数人吃的,
只是简单的蛋白质的味道,
猪肉最本真的味道应该是:
凝聚了时间的力量,
丰腴、鲜嫩、肥厚、浓烈 的。
 
 
 
时间到底有多重要?
味道就是最好的答案。
以农家料喂养,养足十个月以上,
比起普通白猪,要多花上2-3倍的时间。
这种在自然状态下缓慢成长的土猪肉,
肉质嫩滑、香甜,具有胶质感,
从皮肉香到骨头里面,
是一种会让人吃过就忘不掉的味道。
 
 
 
为什么说“肥”是土猪的特色?
其实真正的好猪肉哪会很瘦。
坚决不使用违禁药物,
严格的卫生消毒防疫制度,
每一个环节都严格把控,
吃着农家料长大的土猪,
虽会肥点,但这可是健康的肥。
 
 
 
就像五花肉,肥瘦相间层次清晰,
肥膘晶莹剔透,瘦肉纹理清晰,
这才是真正猪肉该有的样子。
而肌肉内充分积累的脂肪含量,
正是鲜香的来源。
肉质香滑肥而不腻,
香甜而有胶质感,
这是美味的肥。
都说健康是无价的,而健康的猪肉,
更是真正的物有所值。
 
 
 
这就是“猪中贵族”的德生源土猪,
真正的好猪肉。
生长时间足够长、活动空间大,
在饲养过程中的每一生长阶段,
都安排专业的兽医、营养师、保育员,
在现场进行监督和指导,
确保每一头猪健康安全成长。
育种、养殖、屠宰、配送、销售全产业链,
全程跟踪、监控,品质更有保障。
提供健康、安全与美味的好猪肉,
为你带来了不一样的餐桌体验。
 
 
 
至于如何分辨猪肉的好坏更是简单不过,
你只要亲口品尝一下自然心中会有答案,
所有到达你餐桌的德生源土猪,
都是我们精心呵护长大的好猪肉。
而好猪肉都是经得起考验的,
无论是蒸煮煎炸还是炭火烧烤……
都是原汁原味鲜嫩十足的,
德生源土猪!
 
 
不负德生源土猪好食材!用来做红烧排骨好吃又过瘾

大自然赐予的食物,蕴含着大千世界,而在一日三餐的烹饪里,也藏着万种乾坤。
 
宴请亲友的时候,总有那么几道家常菜,不分年龄、不分口味,大小通吃,红烧排骨、小炒肉、酸辣土豆丝等等都能当之无愧的上榜。
 
排骨营养丰富,口感又好,因为所处位置的特殊性,偶尔也会连带着一些优质的脊肉,再加上它肉少骨头多,美味的滋味,总是让人爱不释手!
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小源这次给大家推荐的是红烧排骨,尤其是排骨炖煮得酥烂后拿起一块,连骨头细微的孔洞都透着勾着魂的香。每每端上餐桌,没几分钟,一盘堆尖的红烧排骨就没影了。 
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